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La lezione svizzera per accogliere il turismo enogastronomico indiano
La Svizzera è diventata una delle mete preferite dai turisti indiani grazie all’immaginario creato da Bollywood e a un’accoglienza attenta alle loro esigenze culturali e alimentari. Un modello di turismo enogastronomico e inclusivo da cui l’Italia può trarre insegnamento per intercettare nuovi flussi turistici.